Ягоды и грибы

Ягоды и грибы

Сейчас на полках супермаркетов можно найти практически все, что хотелось бы съесть. Но любителей собирать в лесу грибы и ягоды не становится меньше. И это не удивительно, ведь грибы, которые нам предлагают в магазине, не сравнить с их лесными родственниками. Их неповторимый аромат и вкус никогда не забудешь, если попробуешь хоть раз в жизни. А эти ягоды, сорванные прямо с куста! Они имеют неповторимый аромат и являются настоящим кладезем витаминов!

Сбор грибов и ягод — это не только повод насладиться свежей, полезной пищей, которую не купить в магазине. Это еще прекрасная возможность совершить пешую прогулку, которой в городской суете так не хватает! Шагая по лесу в поисках грибов и ягод, вы вдыхаете целебный лесной воздух, слушаете пение птиц, любуетесь великолепными пейзажами. Калужская область — это великолепная местность для любителей собирать грибы и ягоды.

Грибной сезон в Калужской области начинается уже в апреле и заканчивается в середине осени. Раньше, чем первая зелень, в лесу появляются сморчки. Они произрастают в изобилии вплоть до наступления жарких летних дней. С наступлением мая удачливые грибники могут обнаружить первые белые грибы, которые являются самыми желанными для любителей «тихой охоты». Этот гриб хорош для всего: и для наваристого грибного супа, и для приготовления солений, и для сушки на зиму. Он обладает выраженным грибным ароматом, насыщенным вкусом.

С наступлением июня в лесу появляется большое количество белых грибов. Самое большое разнообразие видов грибов можно найти в калужских лесах в середине и конце лета. Вы найдете и рыжики, и лисички, и подосиновики и все, что душе угодно!

Золотая осень порадует грибников опятами, подгруздками и рядовиками. Вкус этих грибов отличается от летних, но многие именно за это их и любят.

Калужские леса — это настоящее раздолье для любителей ягод. Визитной карточкой калужских лесов считается земляника. Здесь вы ее найдете в изобилии. Приятный свежий вкус и незабываемый аромат этой ягоды никого не оставят равнодушным. Здесь вы найдете три вида земляники.

Дикорастущие ягоды можно попробовать только на лесной полянке, в продаже вы их вряд ли увидите — они имеют весьма ограниченный срок хранения и быстро теряют свои целебные свойства. Поэтому за настоящими ягодами отправляйтесь не в магазин и не на рынок, а в калужский лес.

Некоторым любителям собирать грибы и ягоды повезло — они проживают недалеко от леса, в котором много этого добра. Но большинство из нас живет в больших городах и за дарами природы приходится ехать далеко. Если уж выбрались из городского плена, то проведите на природе несколько дней, для этого нужно позаботиться о комфортном жилье.

В Думиничском районе Калужской области в небольшом селе, окруженном лесом, раскинулась «Усадьба на Запрудной». Два дома со всеми удобствами и уютным интерьером позволят вам отдыхать максимально комфортно. Вокруг — нетронутая цивилизацией природа, большой лес, в котором вы найдете изобилие грибов и ягод.

В «Усадьбе на Запрудной» вы можете остановиться большой компанией. Днем собирайте грибы и ягоды, а вечером наслаждайтесь приготовленными из даров леса вкусными, ароматными блюдами. Попробовать сваренный на костре грибной суп — это настоящее наслаждение!

Если вы приехали с детьми или же не вся ваша компания увлекается «тихой охотой» — в «Усадьбе на Запрудной» найдутся развлечения и для них.

Комфортный отдых в живописном, нетронутом цивилизацией уголке — это мечта жителей мегаполиса. Для того, чтобы отдыхать на природе, не обязательно жертвовать комфортом. Можно объединить в единое целое преимущества отдыха на природе и все плюсы городской жизни.